termék részletei
| Termék neve | Fagyasztott vízi gesztenye |
| termékek |
 |
| Forma | Egész / kockára vágva / aprított (testreszabható) |
| Íz és textúra | Ropogós, édes |
| Csomagolás | táska, doboz, csomag vagy egyedi |
Mindannyiunkázsiai vízi gesztenyegondosan kiválasztottak a fő prémium termelési régiókból. Teljes növekedési ciklusú, kiegyensúlyozott keményítő- és nedvességtartalmú, kártevőktől, betegségektől és mechanikai sérülésektől mentes gyümölcsöket választunk. A betakarított vízi gesztenyét két órán belül hidegkezelésnek vetik alá, hogy gátolja az enzimaktivitást, maximalizálva a ropogós textúra és a természetes édesség megőrzését. Ugyanakkor átfogó vizsgálatokat végeznek a peszticid-maradványokra, nehézfémekre és mikrobiális indikátorokra, hogy biztosítsák a kiváló minőséget-ázsiai vízi gesztenye.
A feldolgozást GMP{0}}szabványos tisztaterekben végzik, teljes hőmérséklet- és páratartalom-felügyelettel a másodlagos szennyeződés elkerülése érdekében. Az alapvető feldolgozási technikák közé tartozik a gyors fagyasztás: az örvénymosás eltávolítja a felületi szennyeződéseket és a szennyeződéseket, a nagynyomású víz elősegíti a hámlást, miközben minimalizálja a tápanyagveszteséget, a precíz vágás (egészben/kockára vágott/szeletelt opciók) sokféle feldolgozási igényt elégít ki, az ultra-alacsony hőmérsékletű fagyasztás pedig gyorsan lefagyasztja a sejteket, így egységes finom jégkristályok keletkeznek, és megakadályozza a sejtfal újraképződését és felhalmozódását. a vízi gesztenye íze.
A kulcsfontosságú piacokon, például az EU-ban, Észak-Amerikában, Délkelet-Ázsiában és a Közel-Keleten a különböző szabályozásoknak való megfelelés érdekében professzionális csapatunk teljes körű "tesztelési -tanúsítási-dokumentációt" biztosít. A termékek megfelelnek a HACCP, BRC és IFS nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványoknak, és harmadik fél szervezetekkel, például az SGS-sel és az Eurofins-szel is tesztelhetik a növényvédőszer-maradékok, a mikrobiális tartalom és az allergének (pl. gluténmentes -nyilatkozatok) szempontjából. Ezenkívül segítünk ügyfeleinknek az országspecifikus követelményeknek megfelelő lokalizált címketervezésben és -regisztrációban (pl. táplálkozási adatok formátuma, allergén címkézés, halal/kóser tanúsítványok), hogy biztosítsuk a zökkenőmentes vámkezelést.
A termék előnyei
Túllépünk az egyszerű szabványos termékek biztosításán; elkötelezettek vagyunk amellett, hogy ügyfeleink hosszú távú{0}}ellátói partnerei legyünk. Az új piacfejlesztés érdekében kis-kötegelt próbarendeléseket kínálunk (például minimum 100 kg-os rendelés), hogy csökkentsük a próba-és-hiba költségeit. A nagy márkák ügyfeleinek személyre szabott kutatás-fejlesztési támogatást kínálunk – például a vízi gesztenye vágási folyamatának beállítását (finom kockák a jobb ízfelszívódás érdekében, vastagabb szeletek a jobb rágóképesség érdekében) vagy az elősütési fok (a lágyság az evésre készen-to{9}}ízes alkalmazásokhoz igazítva) a céltermék profilja alapján.
Gyártási Technika
Terméktanúsítvány
A mi gyárunk
GYIK
1.A fagyasztott vízgesztenyét IQF feldolgozzák?
V: Igen, a termék IQF feldolgozott, ami lehetővé teszi a szabadon{0}}folyó darabokat és a könnyű kezelést
V: Igen, rendelkezésre állnak harmadik féltől származó tesztjelentések az SGS-től vagy az Eurofins-től.
V: A terméket teljes hűtőlánc alatt szállítják, és -18 fokos vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten kell tárolni.
V: Igen, a fagyasztott vízi gesztenye alkalmas tengeri áruszállításra és távolsági{0}}szállításra.
Népszerű tags: vízgesztenye vásárlás, Kína vízgesztenye vásárlása gyártók, beszállítók
