Jinguo Food: Freeze{0}}Szárított vegyes zöldségkockák gyártója és szállítója
Közvetlen gyári ellátás|Tömeges nagykereskedelem|OEM & Private Label
Tanúsítványok: ISO 22000, HACCP, BRC, FDA bejegyzett, Halal és Kosher
Termék áttekintése
A Jinguo Food egy 50 000 -négyzetméteres- létesítményt üzemeltet több mint 15 éves szakértelemmel, és évente 5,000+ metrikus tonna ipari fagyasztva-szárított alapanyagot szállít. Alacsony-hőmérsékletű vákuum-szublimációt használva friss, friss mezőgazdasági termékekké alakítjuk át. Ez megtartja:
Szín és megjelenés:Természetes, élénk árnyalatok az ételek bemutatásához.
Íz és táplálkozás:Megőrzi eredeti ízének és tápanyagainak akár 95%-át.
Rehidratálás:Porózus szerkezetek, amelyek azonnal felszívják a vizet.
Szavatossági idő:Nedvességtartalom Legfeljebb 3,0%, lehetővé téve a környezeti tárolást hidegláncok nélkül.
Műszaki előírások
|
Paraméter |
Részletek |
|
Termék neve |
Fagyasztva{0}}szárított vegyes zöldségkockák |
|
Standard Blend |
Sárgarépa, zöldborsó, csemegekukorica, hagyma (testreszabható) |
|
Feldolgozási módszer |
Vákuumos szublimáció (fagyasztva{0}}szárítás) |
|
Nedvességtartalom |
3,0% vagy annál kisebb |
|
Rehidratációs arány |
Kb. . 1:6 – 1:8 |
|
Mikrobiológiai határok |
Teljes lemezszám < 10 000 CFU/g; Salmonella és E. coli: negatív |
|
Szavatossági idő |
24 hónap |
|
Csomagolás |
5–20 kg-os élelmiszer--minőségű PE zacskók export kartondobozokban |
Főbb előnyök
Visual Appeal
Megszünteti a termikus barnulást, hogy megőrizze az élénk színeket az instant levesekben és étkezési készletekben.
Gyors rehidratáció
A gyors vízbehatolás visszaállítja a tészták és készételek eredeti textúráját.
Logisztikai hatékonyság
A könnyű, alacsony{0}}nedvességtartalmú összetevők csökkentik a szállítási költségeket és leegyszerűsítik a raktározást.
Termék alkalmazások
Fagyasztva{0}}szárított vegyes zöldségkockáink széles körben beépültek a globális élelmiszergyártási ágazatokba:
Instant tészta és csészék
Azonnali rehidratálást, színkontrasztot és autentikus növényi ízt biztosít a forrásban lévő víz hozzáadása után perceken belül.
Leves és húsleves termékek
Tiszta{0}}címkén látható összetevőként szolgál szárazleveskeverékekhez, instant leveskockákhoz és húsleves fűszerekhez.
Étkezésre kész--étkezés és kempingezés
Javítja a tápanyagprofilt, a színt és a szájban való érzetet a könnyű étkezési készletekben és a sürgősségi adagcsomagokban.
Fűszer- és fűszerkeverékek
Fűszerkeverékekhez, sós bevonatokhoz és étkezési alapokhoz adva az azonnali textúra és vizuális javítás érdekében.
Snack gyártás
Sült harapnivalókba, sós snack-keverékekbe és tápláló élelmiszertermékekbe beépítve.
Testreszabás és OEM megoldások
Kiszerelések
Egyedi zöldségarányok instant levesekhez, tésztacsomagokhoz és étkezési készletekhez.
Kockaméretezés
Kicsi (3 mm), közepes (6 mm), nagy (10 mm) vagy egyedi vágások.
Csomagolás
Tömeges intézményi dobozok, fóliatasakok és saját márkajelzés.
Minőségellenőrzés és élelmiszerbiztonság
Sourcing
GAP{0}}tanúsítvánnyal rendelkező gazdaságok teljes nyomon követhetőséggel.
Feldolgozás
Automatikus tisztítás, optikai válogatás, fémdetektálás és szublimáció.
Tesztelés
Minden tétel nedvesség-, mikrobiológiai és érzékszervi vizsgálaton esik át.
Dokumentáció
A szállítmányokhoz mellékelt COA, Összetevő nyilatkozat és Növény-egészségügyi tanúsítványok.
GYIK
Népszerű tags: fagyasztva szárított spenótpehely, Kína fagyasztva szárított spenótpehely gyártók, beszállítók







